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IL SOTTOVUOTO

Il sottovuoto è una tecnica di conservazione che permette di prolungare i tempi di conservazione senza alterare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto, mantenendo il gusto, il sapore, la consistenza e rendendo il cibo appetitoso e stuzzicante per un periodo di tempo più lungo.
L'assenza di ossigeno infatti rallenta la proliferazione batterica e i fenomeni di ossidazione dovuti al contatto con l'aria.


La scelta della materia prima, perfettamente integra, assolutamente freschissima e qualitativamente eccelsa rendono straordinario questo trasporto di freschezza e genuinità nel tempo, rendendo il prodotto trasportabile e consumabile a distanza di qualche giorno.

I SOTTOVUOTI 'UGOLINI YOUR FOOD'

  • Qualità: prodotto genuino, naturale e ricco di nutrienti
  • Freschezza: scegli di gustare in ogni momento un prodotto che ha le caratteristiche di un piatto appena cucinato
  • Conservazione: i nostri sottovuoti sono facilmente conservabili in frigorifero per alcuni giorni. Tuttavia in caso di necessità potete anche congelarli con un grosso beneficio: la mancanza d’aria eviterà il velo di brina che si forma sugli alimenti, le bruciature da congelamento e la perdita di gusto e sapore.
  • Salute: leggera e facilmente digeribile la linea UYF rappresenta ciò che di meglio si possa avere per l'alimentazione di uno sportivo, di un bambino, un anziano o semplicemente di chi è attento ad una alimentazione sana ed equilibrata.
  • Porzioni piccole, scorte grandi: con UYF sulla vostra tavola troverete monoporzioni già cotte e pronte all'uso. Potrete riempire il vostro frigorifero con tutti i prodotti UYF senza preoccuparvi di fare la spesa ed evitare brutte figure con ospiti dell'ultimo minuto.
  • Sincerità: sinceri come la natura ci impone. Lavoriamo con amore e passione come da tradizione della famiglia Ugolini.

Sempre qualità e freschezza con Ugolini Your Food ne hai la certezza.